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总部 : 5 Hent Meneyer, 29 950 Gouesnac'h, France.
邮政地址 : 2 impasse de Kervégant, 29 350 Moëlan sur mer, France.



L'Auberge et la Maison des Glazicks


L’Auberge des Glazicks, le restaurant deux étoiles Michelin de la baie de Douarnenez.



L'Auberge des Glazicks


Avant d’être le restaurant étoilé que l’on connaît aujourd’hui, l’Auberge des Glazicks fut une ancienne
maréchalerie dans laquelle l’arrière-grand-mère et la grand-mère d’Olivier Bellin ont commencé à
servir la soupe. Madame Bellin, la mère du Chef, a continué de développer l’entreprise familiale qui est
rapidement devenue le lieu incontournable des banquets.



L'Auberge et la Maison des Glazicks


Le Chef, Olivier Bellin.

En 1998, Olivier Bellin regagne sa terre natale après avoir travaillé auprès de grands noms de la cuisine
française comme notamment Joël Robuchon et Jacques Thorel.


Olivier Bellin



En 2005, une première étoile Michelin, puis une seconde en 2010 renforce Olivier dans son travail et sa
volonté de faire de l’Auberge des Glazicks un phare gastronomique au bout du Monde !


Olivier Bellin



En 2012, 8 chambres contemporaines et spacieuses permettent à nos visiteurs de prolonger leur pause
gastronomique à la Maison des Glazicks.

Dans un cadre spacieux et lumineux où se mêlent le contemporain, l’art déco et l’Histoire Bretonne, le calme et une vue imprenable sur la baie de Douarnenez, cet endroit vous permettra de passer un agréable moment.

Vous pourrez apprécier la cuisine authentique du Chef.



L'Auberge des Glazicks


Cette cuisine dont le respect des produits, la création et l’histoire ne font qu’un, vous permettra de comprendre cet univers très personnel.



L'Auberge des Glazicks



Olivier bellin ose les mariages « Armor – Argoat », le Chef sait en effet réunir l’équilibre et l’inattendu.



L'Auberge des Glazicks



Le Chef du Pays Bleu et son équipe sauront vous accueillir chaleureusement.



L'Auberge des Glazicks




L'hôtel, quatre étoiles, La maison des Glazicks, une maison attachée à ses racines…

Dans un style contemporain et en parfait accord avec l’esprit familial, la Maison des Glazicks est un lieu
unique où le Haut de gamme épouse à la fois l’originalité, l’authenticité, l’élégance et la simplicité.
A cet émerveillement architectural s’ajoute un extérieur d’exception, entièrement aménagé de façon
artisanale. La verdure se marie somptueusement à la pierre.


L'Auberge et la Maison des Glazicks



La noblesse des matières :

Le granit : on le retrouve aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Les salles de bain sont en effet ornées
d’une bande de granit.
Le bois : est la matière incontournable de cet endroit calme et dépaysant.
Le fer forgé : Olivier Bellin rend ainsi un hommage à son grand père.

Raffinement, calme et volupté.



La Maison des Glazicks


La Maison des Glazicks



Au coeur du Menez Hom, telle la terre qui se jette dans la mer, vous serez transporté dans un milieu
atypique, réunissant la modernité et la tradition.

L’authenticité, le calme et une table d’exception sont les ingrédients naturels d’une pause réussie.
Le temps d’un séjour à « La Maison des Glazicks » vous connaîtrez le dépaysement et la sérénité.

La Maison des Glazicks est un lieu d’exception pour les épicuriens amoureux des lieux authentiques,
discret et élégants,

8 Chambres avec vue sur la baie de Douarnenez (dont une avec aménagement PMR) louées de 16h00 à 12h00.



La Maison des Glazicks


La Maison des Glazicks



Le petit déjeuner est servi de 8h30 à 10h30.
L'établissement est non fumeur.
Les animaux ne sont pas admis dans l'établissement.
Conditions d'annulation : moins de 48 heures à l'avance, la chambre sera facturée.

L'Auberge des Glazicks est ouverte tous les jours en semaine sauf le lundi ainsi que le mardi.

 

L'Auberge des Glazicks - Le restaurant **

La Maison des Glazicks - L'hôtel ****

7 rue de la Plage
29 550 Plomodiern

tel : (00 33) 02 98 81 52 32

email : aubergedesglazicks@orange.fr
aubergedesglazick.com